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家常自制大头菜炒粉
家常自制大头菜炒粉

家常自制大头菜炒粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.27 11:54

有时一个人在家懒得炒菜,就会凑合着吃点炒饼,炒面,今天我就自创了一道家常自制大头菜炒粉。偶尔换一换口味,也挺不错的。而且土豆粉很好吃,一定要买纯土豆粉制成的粉,口感才会特别的棒。制作过程一点也不复杂,比外面炒的要好吃得多。

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主料

  • 土豆粉 :150
  • 大头菜 :半个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :3
  • 酱油5ml
  • 葱花 :适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 家常自制大头菜炒粉的做法图解一
    第一步
    1.土豆粉煮熟。
  • 家常自制大头菜炒粉的做法图解二
    第二步
    2.大头菜切丝。
  • 家常自制大头菜炒粉的做法图解三
    第三步
    3.锅内放油,炒大头菜。
  • 家常自制大头菜炒粉的做法图解四
    第四步
    4.加入土豆粉。
  • 家常自制大头菜炒粉的做法图解五
    第五步
    5.放葱花。
  • 家常自制大头菜炒粉的做法图解六
    第六步
    6.加盐。
  • 家常自制大头菜炒粉的做法图解七
    第七步
    7.。加花椒粉。
  • 家常自制大头菜炒粉的做法图解八
    第八步
    8.加酱油。
  • 家常自制大头菜炒粉的做法图解九
    第九步
    9.盛出即可。

烹饪技巧

  • 土豆粉煮至8分熟即可。

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