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家常菜猪头肉拍黄瓜
家常菜猪头肉拍黄瓜

家常菜猪头肉拍黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.02 11:17

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主料

  • 熟猪头肉 :300

辅料

  • 辣椒油适量
  • 味素 :少许
  • 蒜末 :少许
  • 盐 :适量
  • 黄瓜1根

具体步骤

  • 家常菜猪头肉拍黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.把黄瓜洗净
  • 家常菜猪头肉拍黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.用刀拍碎让后切成碎块
  • 家常菜猪头肉拍黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.把拍好的黄瓜放入小盆里,把大蒜拍成蒜末放入黄瓜上
  • 家常菜猪头肉拍黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.取适量的猪头肉切成小片
  • 家常菜猪头肉拍黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.把切好的猪头肉放入黄瓜盆里
  • 家常菜猪头肉拍黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入盐味素和辣椒油
  • 家常菜猪头肉拍黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.拌均匀即可

烹饪技巧

  • 不需要什么技巧

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