家常菜番茄烧豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.锅子放油把花椒煎出香味，捞出不要
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  第二步
  2.锅里薄薄撒一层盐，把豆腐切成三角放进去煎
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  第三步
  3.煎到两面金黄，捞出装盘
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  第四步
  4.用锅里的余油把生姜沫稍煎下
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  第五步
  5.倒入切成块的番茄
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  第六步
  6.待番茄炒出汁水后把煎好的豆腐倒入翻炒
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  第七步
  7.放一勺蚝油翻炒，加水稍闷下。
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  第八步
  8.倒入一勺生抽调味
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  第九步
  9.翻炒均匀即可出锅