白菜猪肉馅饼自制

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加适量温水和成面团，醒一会儿
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  第二步
  2.白菜洗净切碎，撒盐腌制一会儿，用力挤出水，做成馅
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  第三步
  3.只用了很少的肉，加各种调料和好，中间加几次水，让肉充分的吸收水分，以便包出来的馅饼口感水润
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  第四步
  4.把和好的肉馅放进白菜馅里和好
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  第五步
  5.加各种调料调味
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  第六步
  6.醒好的面做成剂子
• 第七步
  7.擀皮把适量的馅放在中间，开始包
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  第八步
  8.包好的样子
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  第九步
  9.全部包好
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  第十步
  10.电饼铛抹油，依次摆放馅饼，盖盖烙熟即可
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  第十一步
  11.盛盘开吃吧