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胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 黑木耳适量
  • 尖椒 :适量

具体步骤

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切条
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.木耳泡发好、尖椒切丝、鸡蛋打碗里备用
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.炒锅倒底油滑炒鸡蛋盛出待用
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒适量油煸香尖椒
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入胡萝卜
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.翻炒至变软
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入木耳继续翻炒
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入鸡蛋、烹入生抽
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀出锅

烹饪技巧

  • 木耳提前泡发。

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