香菇烧素鸡

具体步骤

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  第一步
  1.材料：新鲜香菇（已清洗）、素鸡。
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  第二步
  2.将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
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  第三步
  3.将素鸡放在案板上切开。
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  第四步
  4.烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
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  第五步
  5.随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和切好的新鲜香菇翻炒一下。
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  第六步
  6.接着，加入一些清水煮开。
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  第七步
  7.然后，加适量的生抽。
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  第八步
  8.加适量的白糖。
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  第九步
  9.加适量的盐。
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  第十步
  10.加适量的鸡精。
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  第十一步
  11.调味煮开。
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  第十二步
  12.最后，煮至汤汁浓稠，即成。
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  第十三步
  13.出锅，装盘。