鲜美的葱烧豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

• 北豆腐 ：1块

辅料

• 水淀粉 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.超市买的豆腐一块
• 
  第二步
  2.大葱切好
• 
  第三步
  3.豆腐改刀切块。
• 
  第四步
  4.炒锅热油放入葱花。
• 
  第五步
  5.加生抽料酒煸香葱花
• 
  第六步
  6.放入豆腐块
• 
  第七步
  7.加适量的水大火烧开改中火烧10分钟。
• 
  第八步
  8.大火烧开加盐 ，出锅时加鸡精用水淀粉勾汁即可。

烹饪技巧

• 出锅时要用水淀粉汁勾汁。

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