肉松面包卷

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜泥和牛奶一起搅拌成糊
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  第二步
  2.加入高筋粉，酵母粉、盐、糖启动一个和面程序，把面团揉光滑，加入软化的黄油再次启动一个和面程序
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  第三步
  3.把面团揉至扩展阶段，可以拉出薄膜
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  第四步
  4.保温发酵至2倍大
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  第五步
  5.排气分剂，盖上保鲜膜松弛15分钟
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  第六步
  6.取一个面剂擀成长形
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  第七步
  7.可以从两头往中间卷，也可以直接从一头卷起来
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  第八步
  8.卷好后放入烤盘
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  第九步
  9.保温保湿发酵至两倍大小，刷上蛋液
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  第十步
  10.烤箱180度预热3分钟，烤15分钟
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  第十一步
  11.烤好的面包，里面多多的肉松，好吃又健康。孩子吃了增加体能。