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鹌鹑蛋红烧肉是一道特色美食,说是话,刚听到这名字感觉有点奇怪,鹌鹑蛋怎么可以和红烧肉一起呢,但是虽然有点奇怪,但是做出来却是非常的好处美味的,我们都喜欢红烧肉,鹌鹑蛋也是非常好吃的,这两个混合的话那就真的太营养了,快做起来吧
1.我这里买的是现成的鹌鹑蛋(如果自己买生的鹌鹑蛋回来,鹌鹑蛋事先放入锅里加冷水烧开,转中火开盖煮5分钟入冷水过凉剥壳)。2.一定要小火慢炖才能让鹌鹑蛋吸收里面的肉汁。
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味穿墙
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