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黄瓜炒肉片
黄瓜炒肉片

黄瓜炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 黄瓜炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 黄瓜炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切片,芦笋切片,木耳用水泡发后撕成小片,肉切片后用料、生粉和盐腌制
  • 黄瓜炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.炒锅加油,大火。放入肉片翻炒至熟。出锅待用
  • 黄瓜炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.炒锅再次放油,放入芦笋翻炒
  • 黄瓜炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.放入木耳,一起翻炒
  • 黄瓜炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.放入黄瓜片,加盐调味,翻炒至熟
  • 黄瓜炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.放入肉片,翻炒后加入鸡精调味
  • 黄瓜炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.黄瓜炒肉片完成

烹饪技巧

  • 肉片用生粉拌后,下锅大火快炒,不要炒的太久,肉片就是嫩嫩的。

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