简单的煮花生米

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.28 12:41

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主料

• 花生米 ：200

辅料

• 大料 ：适量
• 盐 ：适量
• 小尖椒 ：适量
• 水 ：适量
• 花椒 ：适量
• 香菜叶 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花生米备用。
• 
  第二步
  2.经过浸泡3个小时的花生米，捞出花生米放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。
• 
  第三步
  3.锅中添入适量的凉水，大火烧开。
• 
  第四步
  4.中火煮15分钟关火。
• 
  第五步
  5.用煮花生的原汤料，浸泡一天，让花生米更入味。
• 
  第六步
  6.捞出装盘，用小尖椒、香菜叶稍点缀一下，食欲倍增。

烹饪技巧

• 贴心小提示：因花生米富含高油脂，有润肠功效，在一定程度上能预防便秘，但是不能吃的太多，吃得太多可致腹泻。

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煮花生米

15

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