登录 手机九州醉

m.zhms.cn

抄手(首发)
抄手(首发)

抄手(首发)

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

  • 3793人看过
  • 1091
  • 收藏

主料

  • 抄手皮 :30片

辅料

  • 碎肉 :300
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 抄手(首发)的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 抄手(首发)的做法图解二
    第二步
    2.碎肉馅里放入了少量的姜、蒜、葱末,加入一个鸡蛋 把所有材料拌匀
  • 抄手(首发)的做法图解三
    第三步
    3.拿一片抄手皮,放在手心 舀一些肉馅在抄手皮里
  • 抄手(首发)的做法图解四
    第四步
    4.从抄手皮的一角开始卷过来把肉馅包住
  • 抄手(首发)的做法图解五
    第五步
    5.在卷起来的抄手皮一角抹一些肉馅油
  • 抄手(首发)的做法图解六
    第六步
    6.跟着下面的图片做以下动作可以包好一个抄手
  • 抄手(首发)的做法图解七
    第七步
    7.两角合拢,粘在一起
  • 抄手(首发)的做法图解八
    第八步
    8. 开水,把抄手下锅,加一些菜叶子
  • 抄手(首发)的做法图解九
    第九步
    9.调好作料(盐、老抽、香油)如果大人吃就可以放一些红油
  • 抄手(首发)的做法图解十
    第十步
    10.抄手煮好后:会浮起来,浮起来后再煮一会(因为给宝宝吃的,所以煮的比较软)
  • 抄手(首发)的做法图解十一
    第十一步
    11.把煮好的抄手倒入调制好的作料里,美味的抄手就做好了! 其实应该再加一些葱花在面上就更香了 荤素搭配,既美味又营养!

烹饪技巧

  • 在包抄手的时候,抄皮上粘一些肉馅油容易粘的牢

1091

收藏

分享
食货天堂店

食货天堂店

共有462个成果

TA的其他成果

抹茶红豆土司
鱼香肉丝
红豆薏米百合清心汤
蜜渍柠檬
家常版炸酱凉面
自制热狗面包
超详细-柔软6寸戚风
自制小狮子面包
查看全部
抄手 抄手
12
已被2599人参考

抄手还有一个比较通俗的名字叫馄饨,是一种地地道道有名的小吃,它的制作方法非常的简单好学,食材也比较单一,但是味道确实是极好的,馄饨皮虽然薄但是津道,馅儿非常浓厚……

包含食材
发表评论需要登录

评论