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香葱鸡蛋饼
香葱鸡蛋饼

香葱鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.12 01:21

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 香葱鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备做蛋饼所需的食材
  • 香葱鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.香葱切成碎丁
  • 香葱鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.打入两个鸡蛋
  • 香葱鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.加入清水和食盐搅拌均匀
  • 香葱鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.往蛋液水中加入面粉
  • 香葱鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀成面糊
  • 香葱鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.平底锅加热倒入适量的食用油
  • 香葱鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.锅热后倒入一勺面糊摊平煎至蛋饼定型后翻面

烹饪技巧

  • 煎饼的话软硬程度取决于鸡蛋蛋的多少和面糊的稀稠

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