自制香葱鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋，面粉和切好的香葱末
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  第二步
  2.鸡蛋打入碗中，加少许食盐，搅拌
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  第三步
  3.鸡蛋液中加入葱花继续搅拌
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  第四步
  4.加入面粉继续搅拌，直至没有颗粒状
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  第五步
  5.已经搅拌好的香葱鸡蛋液
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  第六步
  6.平底锅中热油，倒入香葱鸡蛋液，摊平，鸡蛋液一次不要倒入太多
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  第七步
  7.煎至凝固时再翻转另一面继续煎
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  第八步
  8.煎至两面焦黄时，乘出装盘即可享用了