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家常菜凉拌干豆腐丝
家常菜凉拌干豆腐丝

家常菜凉拌干豆腐丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.11 08:02

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主料

  • 干豆腐 :400

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 香油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌干豆腐丝的做法图解一
    第一步
    1.干豆腐切成丝,备用。
  • 家常菜凉拌干豆腐丝的做法图解二
    第二步
    2.用水焯一下。
  • 家常菜凉拌干豆腐丝的做法图解三
    第三步
    3.加入少许盐。
  • 家常菜凉拌干豆腐丝的做法图解四
    第四步
    4.捞出干豆腐丝,沥干水。
  • 家常菜凉拌干豆腐丝的做法图解五
    第五步
    5.加入葱丝,倒入酱油。
  • 家常菜凉拌干豆腐丝的做法图解六
    第六步
    6.加入少许香油。
  • 家常菜凉拌干豆腐丝的做法图解七
    第七步
    7.放入盐。
  • 家常菜凉拌干豆腐丝的做法图解八
    第八步
    8.搅拌调匀。
  • 家常菜凉拌干豆腐丝的做法图解九
    第九步
    9.盛盘即可。

烹饪技巧

  • 干豆腐要先焯一下,调料可随个人口味调制。

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