简单的凉拌干豆腐丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.26 11:36

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主料

• 大葱 ：1段
• 干豆腐 ：3张
• 香菜 ：3颗

辅料

• 海盐 ：适量
• 辣椒油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.多好的干豆腐
• 
  第二步
  2.切成四大片，放在锅里沸水煮几分钟
• 
  第三步
  3.几分钟后捞出来
• 
  第四步
  4.放在装有纯净水的盆中过凉
• 
  第五步
  5.干豆腐切成丝，香菜切段，葱切丝，加盐拌匀
• 
  第六步
  6.加两大勺辣椒油。看我的辣椒油里有花生蒜片麻椒粒等神马的
• 
  第七步
  7.拌匀即可以吃啦！太好吃啦

烹饪技巧

• 搅拌干豆腐一定要提前用开水煮几分钟，因为制作与运输途中会污染！

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凉拌干豆腐丝

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