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东北锅包肉自制
东北锅包肉自制

东北锅包肉自制

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 10:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 东北锅包肉自制的做法图解一
    第一步
    1.准备切好的肉片,我做的少,就做一顿的,剩了不好吃。
  • 东北锅包肉自制的做法图解二
    第二步
    2.放入盐,料,腌制10分钟。
  • 东北锅包肉自制的做法图解三
    第三步
    3.放入淀粉抓均匀。
  • 东北锅包肉自制的做法图解四
    第四步
    4.油热后下入肉片,
  • 东北锅包肉自制的做法图解五
    第五步
    5.炸制两面金黄,捞出控油。
  • 东北锅包肉自制的做法图解六
    第六步
    6.锅留少许油。
  • 东北锅包肉自制的做法图解七
    第七步
    7.放入番茄酱,糖,醋。熬制粘稠样。
  • 东北锅包肉自制的做法图解八
    第八步
    8.倒入炸好的肉片,炒均即可。
  • 东北锅包肉自制的做法图解九
    第九步
    9.装盘了。

烹饪技巧

  • 熬番茄酱时要不停的搅拌,克根据自己的口味,放糖,和醋。

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弱水小小厨

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东北锅包肉 东北锅包肉
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东北锅包肉主要是由里脊肉炸制而成的,把肉片洗净放锅炸至金黄色,然后加入葱和姜一起爆炒,再放入调好的酱料,不一会一碟美味的佳肴便新鲜出炉。经过爆锅的里脊肉外酥内嫩……

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