家有大厨之凉拌莴笋

具体步骤

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  第一步
  1.准备莴笋
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  第二步
  2.去皮切片
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  第三步
  3.放盐腌30分钟
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  第四步
  4.冲洗干净挤干水分
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  第五步
  5.放生抽
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  第六步
  6.放点盐
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  第七步
  7.放点醋和香油
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  第八步
  8.锅中放橄榄油，等油温稍高一点关火放入葱花爆香
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  第九步
  9.把葱油倒入，搅拌均匀即可。