主料
- 鸭肉 ：1000
鸭子，一直以来都是我们餐桌上常见的食材，他营养丰富，食材的性质为温和，和适合体质虚弱的人进行温补，而且这道菜名曰陈皮鸭，据我所知，陈皮本身就有很好的祛风散寒的作用而且他是药食同源的食材，把它和鸭子做在一起可以更好的发挥其药效。
鸭肉适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳鸭肉对于体质虚寒，受凉、胃部冷痛．腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。
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鸭子
小耿神食
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