记忆中的电饭煲蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.白糖和纯奶等备用
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  第二步
  2.将蛋黄蛋清分离
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  第三步
  3.将蛋黄加入20克糖和少许油、盐、白醋打匀
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  第四步
  4.加入面粉
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  第五步
  5.加入纯奶
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  第六步
  6.拌匀后备用
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  第七步
  7.电饭煲刷油备用
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  第八步
  8.将蛋清加30克白糖打起鱼泡状再加入剩下的白糖
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  第九步
  9.打至筷子竖上去都不倒下即成
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  第十步
  10.将打好的蛋白液倒入拌匀的蛋黄混合液中
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  第十一步
  11.将其拌匀
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  第十二步
  12.再加入三分之一的蛋白液
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  第十三步
  13.继续拌匀
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  第十四步
  14.把最后的三分之一蛋白液倒入
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  第十五步
  15.继续拌匀
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  第十六步
  16.拌好的混合液
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  第十七步
  17.将混合液倒入电饭煲中
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  第十八步
  18.震动下震出气泡
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  第十九步
  19.放入锅体中
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  第二十步
  20.准备开始了
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  第二十一步
  21.盖上盖子
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  第二十二步
  22.按下蒸饭键（一会就跳上来了保温一会再按下一次反复三次即可）
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  第二十三步
  23.倒出做好的蛋糕（留了一个蛋黄在第三次按下前刷在上面了）
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  第二十四步
  24.各种面都拍一下看看
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  第二十五步
  25.发的还不错
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  第二十六步
  26.不错吧
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  第二十七步
  27.味道也不错（口味重的可以糖多些）