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鲜香的素炒土豆丝
鲜香的素炒土豆丝

鲜香的素炒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 鲜香的素炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆丝去皮切丝
  • 鲜香的素炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.切好后,投水洗净淀粉
  • 鲜香的素炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜干辣椒切碎
  • 鲜香的素炒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.锅里的水烧开,放入土豆丝焯水断生
  • 鲜香的素炒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.热油放葱蒜干辣椒
  • 鲜香的素炒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.放土豆丝
  • 鲜香的素炒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.上放点酱油
  • 鲜香的素炒土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.翻炒,再放盐,味精翻炒
  • 鲜香的素炒土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.出锅

烹饪技巧

  • 土豆丝焯水断生后在翻炒这样土豆丝和完整

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