老爸做的鸡蛋羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

• 大虾 ：2个
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋和大虾备好
• 
  第二步
  2.鸡蛋用的是土鸡蛋
• 
  第三步
  3.加入原壳的等量水，加入盐搅匀
• 
  第四步
  4.大虾去皮 去头切丁备用
• 
  第五步
  5.鸡蛋液放蒸蛋器里蒸八成熟
• 
  第六步
  6.再放上虾粒继续蒸熟

烹饪技巧

• 把鸡蛋蒸到能拖住虾仁的时候再放就行

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鸡蛋羹

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