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老爸做的啤酒鸡翅
老爸做的啤酒鸡翅

老爸做的啤酒鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

  • 啤酒 :150ml
  • 鸡翅500

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :少许
  • 酱油少许
  • 盐 :适量
  • 白砂糖适量
  • 适量

具体步骤

  • 老爸做的啤酒鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅洗净,表面割两刀
  • 老爸做的啤酒鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.姜切片
  • 老爸做的啤酒鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.锅内热少许油,将鸡翅和姜片一同入锅
  • 老爸做的啤酒鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.将鸡翅煎成两面焦黄
  • 老爸做的啤酒鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.加入少许酱油
  • 老爸做的啤酒鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.加入少许料
  • 老爸做的啤酒鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.倒入啤,没过鸡翅即可
  • 老爸做的啤酒鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.加入适量糖
  • 老爸做的啤酒鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.加入适量的盐,炖一会,待汤汁粘稠基本收干即可
  • 老爸做的啤酒鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.完毕

烹饪技巧

  • 煎鸡翅的火候掌握好,颜色金黄最佳。

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