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鲜香的千层肉饼
鲜香的千层肉饼

鲜香的千层肉饼

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.25 04:23

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主料

辅料

  • 猪油适量
  • 盐 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 酵母粉 :适量

具体步骤

  • 鲜香的千层肉饼的做法图解一
    第一步
    1.加大概100g水
  • 第二步
    2.打一个鸡蛋
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解三
    第三步
    3.加入一点猪油
  • 第四步
    4.加入面粉
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解五
    第五步
    5.加入酵母粉
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解六
    第六步
    6.开始和面
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解七
    第七步
    7.装备好肉馅
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解八
    第八步
    8.把面擀成薄饼
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解九
    第九步
    9.把肉馅均匀摊在面饼上
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解十
    第十步
    10.切一刀
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解十一
    第十一步
    11.折一下
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解十二
    第十二步
    12.继续对折
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解十三
    第十三步
    13.最后折好
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解十四
    第十四步
    14.煎锅里放一点油,要稍微多一点
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解十五
    第十五步
    15.小火慢慢的煎
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解十六
    第十六步
    16.翻个面继续煎
  • 鲜香的千层肉饼的做法图解十七
    第十七步
    17.最后的成品

烹饪技巧

  • 煎的时候一定要油多一点,小火慢慢的煎,要不然就煎糊了。

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