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家常菜酸菜炒牛肉
家常菜酸菜炒牛肉

家常菜酸菜炒牛肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.06 03:47

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生粉 :适量
  • 蒜 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜酸菜炒牛肉的做法图解一
    第一步
    1.酸菜洗净切好
  • 家常菜酸菜炒牛肉的做法图解二
    第二步
    2.牛肉切好用盐油卤着
  • 家常菜酸菜炒牛肉的做法图解三
    第三步
    3.蒜在油锅中爆炒一会
  • 家常菜酸菜炒牛肉的做法图解四
    第四步
    4.倒入卤着的牛肉炒一炒
  • 家常菜酸菜炒牛肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入酸菜
  • 家常菜酸菜炒牛肉的做法图解六
    第六步
    6.翻炒后放入调好的料就行了

烹饪技巧

  • 牛肉煮的时间不要太长,不然会很韧

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