简易的盐水猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.把买回来的猪肝洗干净备用。
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  第二步
  2.准备葱，姜，大料。
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  第三步
  3.将猪肝放入电饭锅中，放入调料。
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  第四步
  4.放入一勺盐，加冷水没过猪肝。（用筷子在猪肝上扎一些洞）
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  第五步
  5.电饭锅加热。大约煮20分钟。
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  第六步
  6.开锅即可停火，用余热将猪肝煮熟。
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  第七步
  7.煮熟后捞出，晾凉。
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  第八步
  8.将猪肝切片装盘即可。