主料
- 鸡爪 ：500
1、鸡爪煮个10多分钟就可以，煮久了皮烂肉松就没有嚼头了。煮好的鸡爪清水冲泡，越久越发白，且爽脆。2、泡椒要买汁水清澈的，这样的泡椒新鲜味纯。3、放入料酒和生姜可去腥；白糖、白醋可提味增香。喜欢麻辣味的，可放入一些麻椒在汤水里面。
水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物……
凤爪是一道人人喜爱的肉类，香糟卤凤爪是其中的精品，美味的凤爪……
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……
土鸡刚从草原成奔跑完之后的肉质是最好的，这时候将其做成泡椒凤……
鸡爪
小耿神食
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