十分好吃的饺子

具体步骤

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  第一步
  1.把猪肉洗净剁碎。
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  第二步
  2.芹菜洗净，用开水焯一下，剁碎，挤出水分。
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  第三步
  3.把剁好的猪肉放入大碗里，倒入香油、料酒，放入盐、葱姜碎、鸡精、五香粉拌匀即可。
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  第四步
  4.放入芹菜碎拌匀即可。
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  第五步
  5.准备好饺子皮。
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  第六步
  6.取一张饺子皮，用一块含有水份的布，把饺子皮在布上拍一下（这样饺子容易捏紧）。把饺子馅放在饺子皮中间，捏成饺子生坯。
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  第七步
  7.锅中放入适量的水，水中放点盐，水烧开了放入饺子。
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  第八步
  8.盖上锅盖，煮开后点3次水就可以了。