家常菜黄瓜拌黑木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.07 10:40

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主料

• 黄瓜 ：300
• 黑木耳 ：200

辅料

• 醋 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 小磨香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黑木耳泡发后，洗净，水烧开后把黑木耳烫焯水一下
• 
  第二步
  2.捞出后过凉开水投凉，备用
• 
  第三步
  3.黄瓜洗净，去皮，切段。
• 
  第四步
  4.黑木耳和黄瓜放盘里，加适量盐
• 
  第五步
  5.加适量小磨香油
• 
  第六步
  6.加入适量蚝油、醋。
• 
  第七步
  7.拌均匀后就可以食用了。

烹饪技巧

• 这道菜可以完全按自己的口味来调味，如果爱吃辣的可以加些辣椒酱。

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黄瓜拌黑木耳

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包含食材

• 黄瓜
• 黑木耳

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