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奶香烤玉米
奶香烤玉米

奶香烤玉米

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.11 07:16

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主料

辅料

  • 蜂蜜1汤匙
  • 牛奶2汤匙
  • 融化的黄油 :1汤匙
  • 清水 :半汤匙

具体步骤

  • 奶香烤玉米的做法图解一
    第一步
    1.准备好需要用到的食材
  • 奶香烤玉米的做法图解二
    第二步
    2.玉米去皮,放入锅中,加清水漠过玉米,大火煮开然后改中火煮约8分钟后,取出沥干,并用纸巾擦去多余水分。是为了后续能够更好的吸收牛奶黄油等食材
  • 奶香烤玉米的做法图解三
    第三步
    3.准备好的蜂蜜、牛奶等
  • 奶香烤玉米的做法图解四
    第四步
    4.蜂蜜和清水调和,用刷子均匀的刷在玉米上。期间时时短时风干,翻一面再刷。
  • 奶香烤玉米的做法图解五
    第五步
    5.刷完蜂蜜刷牛奶。同时谨记风干再刷的原则。
  • 奶香烤玉米的做法图解六
    第六步
    6.刷完牛奶刷黄油。同时谨记风干再刷的原则。
  • 奶香烤玉米的做法图解七
    第七步
    7.这个时候玉米已经香到不行了
  • 奶香烤玉米的做法图解八
    第八步
    8.将玉米放在烤网上,送入烤箱中层,以220℃烤约30分钟。出炉前5分钟,吧玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜,继续烤5分钟。烤的时候烤网下的烤盘里可以垫着铝箔,防止蜂蜜等汁水滴在烤盘上,方便后续清理。

烹饪技巧

  • 其实刷蜂蜜、牛奶、黄油的过程还是挺繁琐的,时间主要花费在这个上面。可以试试用吹风机辅助方便风干

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