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味道不错的凉粉
味道不错的凉粉

味道不错的凉粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

  • 蒜头 :50
  • 辣椒末 :50
  • 黄瓜丝 :50
  • 芝麻 :50
  • 凉粉1包
  • 花生50

辅料

  • 辣椒油适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 味道不错的凉粉的做法图解一
    第一步
    1.准备好凉粉
  • 味道不错的凉粉的做法图解二
    第二步
    2.将凉粉切成条
  • 味道不错的凉粉的做法图解三
    第三步
    3.用冷水洗一下凉粉
  • 味道不错的凉粉的做法图解四
    第四步
    4.接着用热水焯一遍
  • 味道不错的凉粉的做法图解五
    第五步
    5.花生米在油锅里炸制金黄
  • 味道不错的凉粉的做法图解六
    第六步
    6.将芝麻也放入锅中炸制金黄
  • 味道不错的凉粉的做法图解七
    第七步
    7.在碗里准备好鸡精 盐 和芝麻
  • 味道不错的凉粉的做法图解八
    第八步
    8.将花生拍碎 蒜头切碎 放入碗里
  • 味道不错的凉粉的做法图解九
    第九步
    9.准备好黄瓜丝
  • 味道不错的凉粉的做法图解十
    第十步
    10.在碗里加入些辣椒油
  • 味道不错的凉粉的做法图解十一
    第十一步
    11.将凉粉倒进去拌均
  • 味道不错的凉粉的做法图解十二
    第十二步
    12.再放入黄瓜丝和适量醋即可

烹饪技巧

  • 凉粉焯水不要太久一旦透明立马捞起

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馋嘴猫

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