浓香的猪蹄冻

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.26 12:06

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主料

• 猪蹄 ：2个

辅料

• 冰糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪蹄洗净卸开
• 
  第二步
  2.热油放入葱姜蒜翻炒，放酱油，冰糖，加少量水盐转入高压锅焖熟
• 
  第三步
  3.汤放冰箱凝成冻
• 
  第四步
  4.到出来
• 
  第五步
  5.切块
• 
  第六步
  6.摆盘

烹饪技巧

• 喜欢的话占蒜泥也可以

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