排骨莲藕汤

具体步骤

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  第一步
  1.将买了的排骨，洗净控干水分。
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  第二步
  2.然后用热水焯一下，用冷水投一下。
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  第三步
  3.用凉水投一下后，控干水分，在放入电饭煲内，加满水，用慢火慢慢的炖。
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  第四步
  4.将买来的莲藕洗净去皮。
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  第五步
  5.然后将莲藕切成块，然后用凉水投一下。
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  第六步
  6.排骨煲上3个小时，将切好的莲藕块放入排骨锅内继续炖上2个小时左右。
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  第七步
  7.准备好葱花放在碗里，然后将煮好的汤倒入，加上精盐，胡椒粉即可食用。
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  第八步
  8.点上点鸡精，美味哟。