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家常菜紫苏炒黄瓜
家常菜紫苏炒黄瓜

家常菜紫苏炒黄瓜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.15 05:18

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主料

辅料

  • 紫天椒 :4粒
  • 鸡精 :1
  • 盐 :1
  • 蒜 :2粒

具体步骤

  • 家常菜紫苏炒黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜、紫苏、紫天椒、蒜备好。
  • 家常菜紫苏炒黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜刨成片备用。
  • 家常菜紫苏炒黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.紫苏洗净摘其叶,紫天椒切成粒,蒜剁成茸备用。
  • 家常菜紫苏炒黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.锅下油烧热,放入蒜茸和紫天椒粒爆香。
  • 家常菜紫苏炒黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.放入紫苏翻炒。
  • 家常菜紫苏炒黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入黄瓜片继续翻炒。
  • 家常菜紫苏炒黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.加入盐、鸡精翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 是一道快手菜。

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