美味的年年有余

具体步骤

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  第一步
  1.准备好的2斤多的大鲤鱼。
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  第二步
  2.将锅烧热，加适量的豆油。
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  第三步
  3.将葱花和辣椒，姜片等材料放锅里炒。
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  第四步
  4.炒出香味。
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  第五步
  5.加适量的水。
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  第六步
  6.放适量的酱油调色。
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  第七步
  7.大火烧开了。
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  第八步
  8.将大鲤鱼放锅里。
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  第九步
  9.盖上盖子大火炖。
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  第十步
  10.炖半个小时左右。
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  第十一步
  11.收汤后关火。
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  第十二步
  12.装盘子里即可。
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  第十三步
  13.可以吃了。很不错的啊。