叉烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉洗干净，并剔掉多余的脂肪。
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  第二步
  2.放入叉烧酱，海天牌李锦记等都可以。
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  第三步
  3.加入酱油。
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  第四步
  4.还有米酒。并将所有材料抓匀，用保鲜膜封好，放入冰箱腌制，最好是腌上一夜更入味。
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  第五步
  5.烤箱200度预热，烤盘上铺锡纸，如图亚光面向食物。
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  第六步
  6.把猪肉铺平在烤盘上，放入烤箱烤20分钟。
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  第七步
  7.将猪肉翻转后刷腌料再烤15-20分钟即可。