家有大厨之煎豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

• 豆腐 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.这就是买来的豆腐。
• 
  第二步
  2.将豆腐放在油里两面的煎一下。
• 
  第三步
  3.两面煎成金黄即可食用。
• 
  第四步
  4.油热后，用蒜末爆锅后，放入煎好的豆腐，然后煸炒。
• 
  第五步
  5.在豆腐上 放入少量的生抽，然后放入少许的水微炖一会。
• 
  第六步
  6.出锅后，放入葱花即可食用。

烹饪技巧

• 豆腐用火煎一下，味道还是很美味的。

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