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清淡的南瓜炖土豆
清淡的南瓜炖土豆

清淡的南瓜炖土豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.08 05:31

清淡的南瓜炖土豆,这道菜是极力推荐大家做的一道菜。同时南瓜炖土豆,也是一份非常不错的养生,滋补的良药。尤其是南瓜,对糖尿病人群有一定的疗养保健的功效,非常适合去吃。土豆富含的淀粉含量很高,但是脂肪含量缺极其的低。成盘后,不仅色泽晶莹剔透,亮丽,很有看相。吃起来口感也是十分的不错。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清淡的南瓜炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.南瓜去籽,洗净,切小块
  • 清淡的南瓜炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮,洗净,切小块
  • 清淡的南瓜炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.锅内置油,油热后下葱、姜爆香,放入土豆
  • 清淡的南瓜炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.再放入南瓜,翻炒一会儿
  • 清淡的南瓜炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.加清水末过南瓜土豆,中火炖至汤汁一半时加盐
  • 清淡的南瓜炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.汤汁快收干了即可出锅装盘,最后放点香菜即可

烹饪技巧

  • 盐不要放得太早了

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调料味儿

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南瓜炖土豆 南瓜炖土豆
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