家常牛奶小土司

具体步骤

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  第一步
  1.把面粉滤在一个喷子里
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  第二步
  2.加入辅料（除黄油） （我酵母加多了，大家2g就够了）
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  第三步
  3.把他们揉成团
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  第四步
  4.用电动打蛋器的揉面叉，把面团打到轻拉薄膜会有破洞时，加入黄油。然后再打一两分钟，就能轻拉薄膜不破了。
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  第五步
  5.把面团放入烤箱内发酵
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  第六步
  6.发酵45分钟
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  第七步
  7.面团已经是原来的两倍大了
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  第八步
  8.分成三个圆球，搓光滑
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  第九步
  9.把三个圆球套个保鲜袋醒发10分钟，然后用擀面杖将它们擀成长方形，再叠起来，再檊成长方形，把他们卷起来（卷的紧些）
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  第十步
  10.放入烤箱二次发酵40分钟，至八九分满
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  第十一步
  11.模具刷油，面团刷鸡蛋液，180度预热5分钟，烤30分钟，期间盖锡纸
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  第十二步
  12.真香