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杏仁瓦片
杏仁瓦片

杏仁瓦片

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.26 10:56

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主料

  • 杏仁片 :80g
  • 蛋白 :1个

辅料

  • 低粉 :10g
  • 黄油10ml
  • 糖 :25g

具体步骤

  • 杏仁瓦片的做法图解一
    第一步
    1.蛋白打散,打成细小的泡沫状+糖
  • 杏仁瓦片的做法图解二
    第二步
    2.加入低粉拌匀
  • 杏仁瓦片的做法图解三
    第三步
    3.加入杏仁片拌匀
  • 杏仁瓦片的做法图解四
    第四步
    4.加入融化黄油拌匀
  • 杏仁瓦片的做法图解五
    第五步
    5.用勺子挖称一堆堆的,隔开距离,用叉子沾水压平称薄片,180度,8到10分钟
  • 杏仁瓦片的做法图解六
    第六步
    6.考成金黄色就可以了

烹饪技巧

  • 注意火候,放在烤布上好

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