好吃的水煮螃蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.28 11:28

螃蟹，是一种海鲜类食品，很多人不喜欢吃螃蟹，因为螃蟹做起来比较麻烦，并且吃起来也比较费劲，很多不会吃螃蟹的人甚至不知道怎么剥螃蟹，所以很多时候并没有把螃蟹的精华吃进肚子里，但是螃蟹吃了对人的身体是非常有帮助的，可以补充大量的营养物质哟。

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主料

• 螃蟹 ：500

辅料

• 生姜 ：30
• 白糖 ：15
• 红醋 ：80ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.把螃蟹一个个的拿进水桶里，倒入清水养半天
• 
  第二步
  2.把生姜切线，放进碗里，并适量红醋和白糖
• 
  第三步
  3.取出螃蟹，用刷子刷干净两面
• 
  第四步
  4.把洗干净的螃蟹放进锅里，并加入适量的清水，要没过螃蟹
• 
  第五步
  5.并加入适量的生姜片，用大火烧十分钟
• 
  第六步
  6.十分钟后转为小火三分钟，然后取出来码进盆子里

烹饪技巧

• 食了螃蟹后不能再吃柿子了，民间流传说吃了会拉肚子。

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水煮螃蟹

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水煮螃蟹，这是用螃蟹作为主要原材料采用了水煮的手法制作出来的，制作之前还加入了各种不同的佐料调味品用来调制出美好的口感和风味，剥开螃蟹的外壳，迎面扑鼻而来浓郁的……

包含食材

• 螃蟹

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