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水煮螃蟹
水煮螃蟹

水煮螃蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.13 08:56

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主料

辅料

  • 盐 :5
  • 生抽 :20
  • 香醋 :30
  • 25
  • 葱 :20
  • 料酒 :20

具体步骤

  • 水煮螃蟹的做法图解一
    第一步
    1.生姜20克切成片,5克切成末。
  • 水煮螃蟹的做法图解二
    第二步
    2.葱切成段。
  • 水煮螃蟹的做法图解三
    第三步
    3.兑味碟:放入生抽、香醋、姜末。
  • 水煮螃蟹的做法图解四
    第四步
    4.锅里放水,放姜葱、盐、料。水开之后把洗刷干净的螃蟹放进去,等水再次沸腾时煮15分钟。
  • 水煮螃蟹的做法图解五
    第五步
    5.15分钟后熄火,将螃蟹捞出来。
  • 水煮螃蟹的做法图解六
    第六步
    6.配上作料食用。

烹饪技巧

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一品轩

一品轩

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水煮螃蟹 水煮螃蟹
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