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自己做的白萝卜馅饺子
自己做的白萝卜馅饺子

自己做的白萝卜馅饺子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.03 07:23

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主料

辅料

  • 十三香 :适量
  • 调汁 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解一
    第一步
    1.备猪肉,萝卜,香葱
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解二
    第二步
    2.肉切丁
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解三
    第三步
    3.打成肉泥
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解四
    第四步
    4.如图
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解五
    第五步
    5.萝卜切碎,香葱切末
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解六
    第六步
    6.将肉和萝卜,香葱加盐和十三香拌匀
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解七
    第七步
    7.面粉少许
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解八
    第八步
    8.加清水拌匀
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解九
    第九步
    9.揉成面团醒一小时
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解十
    第十步
    10.再次揉匀搓成条
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.切成同等
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解十二
    第十二步
    12.擀成皮
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解十三
    第十三步
    13.放上拌好的馅
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解十四
    第十四步
    14.包成饺子形
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解十五
    第十五步
    15.包好的饺子
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解十六
    第十六步
    16.放进锅里隔水蒸
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解十七
    第十七步
    17.水开后蒸十五分钟
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解十八
    第十八步
    18.蒸熟
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解十九
    第十九步
    19.备调汁
  • 自己做的白萝卜馅饺子的做法图解二十
    第二十步
    20.将蒸熟的饺子拣进调汁碗里即可开吃

烹饪技巧

  • 调汁根椐自已喜欢的口味而调配。

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芸芸厨娘

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