美美厨房之麻婆豆腐

具体步骤

• 第一步
  1.准备好食材
• 第二步
  2.将所有食材洗净切好
• 第三步
  3.锅里放入水加少许盐
• 第四步
  4.倒入豆腐煮几分钟，捞起沥干水分备用
• 第五步
  5.炒锅里放油烧到8成热
• 第六步
  6.先倒入肉面炒到变色
• 第七步
  7.再放入豆瓣酱
• 第八步
  8.和姜蒜末
• 第九步
  9.炒出香味和红油
• 第十步
  10.再放入豆腐
• 第十一步
  11.和生抽
• 第十二步
  12.加点糖
• 第十三步
  13.和水烧开到豆腐入味
• 第十四步
  14.勾芡
• 第十五步
  15.放入葱花
• 第十六步
  16.放入花椒粉和鸡精以及少许盐
• 第十七步
  17.炒匀，关火
• 第十八步
  18.出锅，上桌