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好喝的萝卜排骨汤
好喝的萝卜排骨汤

好喝的萝卜排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 排骨适量

具体步骤

  • 好喝的萝卜排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,排骨和白萝卜。
  • 好喝的萝卜排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.将排骨焯水去掉血水,去腥。
  • 好喝的萝卜排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.焯水过后的排骨。
  • 好喝的萝卜排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.锅里重新加入水倒入焯水过后的排骨和加入适量的姜和盐。
  • 好喝的萝卜排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.萝卜切成滚刀块。
  • 好喝的萝卜排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.排骨大火煮30分钟。
  • 好喝的萝卜排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.排骨煮30分钟后加入切好的萝卜然后继续煮到萝卜熟然后适量的加入鸡精,味道会更鲜。

烹饪技巧

  • 焯水过后的排骨煮的时候不会有太多的浮泡~

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