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营养十足的菜饭
营养十足的菜饭

营养十足的菜饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养十足的菜饭的做法图解一
    第一步
    1.材料:黑叶白菜、萝卜、大米和猪油。
  • 营养十足的菜饭的做法图解二
    第二步
    2.大米、白菜和萝卜清洗干净。
  • 营养十足的菜饭的做法图解三
    第三步
    3.白菜帮粗切几刀,萝卜也切大块,菜心备用。
  • 营养十足的菜饭的做法图解四
    第四步
    4.大米、白菜和萝卜入锅,并加适量的水和一点盐。水量可以比平常量少一点,因蔬菜会出水。
  • 营养十足的菜饭的做法图解五
    第五步
    5.等待锅开,加半勺猪油。
  • 营养十足的菜饭的做法图解六
    第六步
    6.并搅拌均。
  • 营养十足的菜饭的做法图解七
    第七步
    7.盖锅,打到煮饭档加压。
  • 营养十足的菜饭的做法图解八
    第八步
    8.解压后即可食用。
  • 营养十足的菜饭的做法图解九
    第九步
    9.将菜心剖切几刀。
  • 营养十足的菜饭的做法图解十
    第十步
    10.用菜心与圆子、豆腐一起做个汤。

烹饪技巧

  • 1.用菜帮与米一起煮菜饭,菜心做汤,这样简单的一餐就解决了。2.不用猪油也可用植物油。用猪油是老式的方法,过去没有肉吃,加点猪油就带点肉味了。3.水量比平时煮饭稍微小一点,因菜会出水。

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