美味的蒜泥海带

具体步骤

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  第一步
  1.将海带清洗干净。
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  第二步
  2.添入适量凉水浸泡2小时左右。
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  第三步
  3.蒜去皮，切成粒。
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  第四步
  4.将蒜粒放入小碗中，用擀面杖一头捣成蒜泥。
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  第五步
  5.放入少许盐、鸡精、香油，调匀成蒜泥汁。
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  第六步
  6.将浸泡过海带的水连海带一同倒入锅中，煮开后再煮几分钟至海带变软。
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  第七步
  7.捞出后用凉水冲洗干净，沥去水。
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  第八步
  8.切成长段。
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  第九步
  9.放入适量盐、鸡精，抓拌均匀。
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  第十步
  10.放入蒜泥。
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  第十一步
  11.放入香油，拌匀。
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  第十二步
  12.挑入盘中，用些枸杞点缀即可。