家常菜香酥小鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.20 01:01

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主料

• 鲫鱼 ：200
• 海盐 ：15

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的鲫鱼收拾干净
• 
  第二步
  2.放入海盐，拌匀，腌制2小时
• 
  第三步
  3.7成热的油，依次放入腌制好的鲫鱼
• 
  第四步
  4.保持油温
• 
  第五步
  5.煎至两面经黄色
• 
  第六步
  6.成放入盘中，享用

烹饪技巧

• 油温不要太热，腌制时放入少量料酒，去腥

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