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香甜的柚子皮糖
香甜的柚子皮糖

香甜的柚子皮糖

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.09 02:46

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主料

  • 柚子皮 :1个

辅料

具体步骤

  • 香甜的柚子皮糖的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 香甜的柚子皮糖的做法图解二
    第二步
    2.用削皮器把柚子皮削出
  • 香甜的柚子皮糖的做法图解三
    第三步
    3.用盐水泡3个小时以上
  • 香甜的柚子皮糖的做法图解四
    第四步
    4.重复用水煮柚子皮去苦味
  • 香甜的柚子皮糖的做法图解五
    第五步
    5.用搅拌器把砂糖稍微搅碎一点
  • 香甜的柚子皮糖的做法图解六
    第六步
    6.用少量水把冰糖煮融
  • 香甜的柚子皮糖的做法图解七
    第七步
    7.把去好味的柚子皮拿去熬煮
  • 香甜的柚子皮糖的做法图解八
    第八步
    8.熬至透亮
  • 香甜的柚子皮糖的做法图解九
    第九步
    9.把柚子皮铺在白糖上
  • 香甜的柚子皮糖的做法图解十
    第十步
    10.然后将白糖撒上柚子皮上,最后把多余白糖拍掉

烹饪技巧

  • 1.柚子皮用盐水泡得越久越能去苦味

  • 2.非常不喜欢柚子的苦味的,多用水煮煮柚子皮

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