「DIY美食」小米南瓜粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

• 小米 ：半碗
• 南瓜 ：1块
• 枣 ：3颗

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有食材
• 
  第二步
  2.南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块。
• 
  第三步
  3.锅中加四大碗水，把切好的南瓜和洗净的枣放进去，大火煮。
• 
  第四步
  4.把米淘净，水沸腾后把小米倒进去，大火煮开后转小火。
• 
  第五步
  5.小米煮三十分钟左右，待米粘稠后关火。煮的过程中不断用勺子搅拌一下，防止粘底。

烹饪技巧

• 淘洗小米时不要淘选的次数太多，防止营养成分流失。

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小米南瓜粥

15

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小米南瓜粥是一种用南瓜和小米熬制而成的一种粥。这种简单的粥热量很低，所以很适合减肥的人。小米是那种淡黄色，颗粒很小的谷物，平常百姓家里应该都会存储。两者搭配起来……

包含食材

• 小米
• 南瓜

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